ara los socios es esencial el suelo y el clima
para producir vino de calidad. El terroir escogido se caracteriza por un suelo
pobre que permite que las raíces crezcan en profundidad y una zona
climática de buena exposición solar con oscilación térmica importante sin
alcanzar extremos, ausencia de lluvias en la época de madurez y cosecha de
la uva, junto a la posibilidad de riego en el período de crecimiento.
La
viña está plantada en 18 hectáreas con pendiente de 5% y exposición Oeste, a una
altitud entre 675 y 721 mt. sobre el nivel del mar. Todas las parras se
encuentran a una densidad de 4.200 pie/há. conducidas en cordón y espaldera
de 4 alambres.
La
viña no está injertada debido a la ausencia de Phyloxera y los tratamientos
al follaje se limitan solamente a la aplicación de azufre para Oidium. La
Viña mirando hacia Santiago nororiente |